Diş taşı (kalkülüs veya tartar), diş plağının tükürükteki minerallerle sertleşerek oluşturduğu yapıdır. Normal diş fırçalama ile temizlenemez ve profesyonel diş taşı temizliği gerektirir. Diş eti hastalığının önemli bir risk faktörüdür.